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从奶牛到克里米:一个能源效率的故事

2分钟
佛蒙特州的圣奥尔本斯

佛蒙特州的夏天堪称经典creemee。但是你知道能源效率在帮助克里米从奶牛到你的手上扮演着重要的角色吗?这里有一个例子,说明了能源效率有助于让克里米人在这个季节继续光顾。

节能从谷仓开始

乳制品业仍然是佛蒙特州经济的重要组成部分佛蒙特州80%的农田都用于生产乳制品。乳制品业带来了大约每天给佛蒙特州300万的流通现金

和其他设施一样,奶农可以做很多事情来降低成本和提高能源效率。而且好处比你想象的还要大。改善照明和通风可以帮助牛群更舒适和健康。一个更健康的牛群可以生产更多的牛奶,这些牛奶可以用来制作奶酪、黄油,当然还有奶油。

除了奶仓内部的效率,农民可以改进冷却牛奶的冰箱。冷却成本可以占到一个奶牛场开支的25%以上。高效的冷却器提高了牛奶质量,减少了农场的开支。

从谷仓到奶瓶和奶油蛋筒

如果奶牛场是360多个农场之一,属于圣奥尔本斯乳品合作社,它将被收集和运输到他们的处理设施。所有牛奶均在生产后48小时内从奶牛场收集,以确保新鲜和质量。圣奥尔本合作社的农场遍布佛蒙特州、纽约州和新罕布什尔州,每天加工和销售约40万加仑的牛奶。

自21世纪初以来,圣奥尔本斯合作社一直在与佛蒙特州能效协会(Efficiency Vermont)合作,以最大限度地减少其加雷竞技raybet电脑版工设施和仓库的能源浪费。他们的升级包括高效的制冷,照明,加工设备升级。因为他们有为他们的设施增加了新建筑他们继续与Efficiency Vermont合作,以确保建筑和系统的雷竞技raybet电脑版效率。与他们的成员农场一起,合作社已经完成了一百多个效率项目。每个项目都帮助他们节省资金,更好地服务于他们的成员和公众。

虽然圣奥尔本合作社生产的牛奶最终被广泛应用于各种产品,但佛蒙特人每年夏天都会转而使用creemee。(如果你的选择是经典的枫木克里米,那也有枫木生产者在许多方面也受益于能源效率!)

下次你在享受这一夏日美味的时候,花点时间来欣赏一下节能之旅,是它把这款奶油带给你的。