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佛蒙特州啤酒制造商如何酿造储蓄

5分钟
摩根帽 |客户经理
2018年6月3日

四者在四月酝酿着大事魔术帽酿造公司在南伯灵顿。这是来自五个佛蒙特啤酒厂的熟练,职业啤酒制造商的职业技术,从效率佛蒙特州聚集在一起,雷竞技raybet电脑版伯灵顿电气部, 和Loureiro Engineering Associates.为期三天的密集潜水进入能源使用。

作为Magic Hat的指定能源顾问在效率的佛蒙特州,我很幸运能够在这个完成的酿酒师旁边雷竞技raybet电脑版工作,因为他们学会了如何找到和解决不必要的能源使用的原因。我们的时间花了很好的花费 - 团队确定了潜在的节能,可能每年可以高达32万美元。

加入魔术帽的活动是啤酒厂管理人员酿酒厂米兰城,毛刺啤酒厂温莎,寄居鹅口啤酒厂Brattleboro,和德国啤酒厂本宁顿。

狩猎储蓄

雷竞技raybet电脑版效率Vermont在整个州的一系列行业特定群体中具有这样的领先事件。我们发现,当我们在一个屋檐下将运营专家带到类似企业的运营专家时,我们可以揭示显着的储蓄机会,这些机会适用行业范围。

该集团组成了五支球队,每个团队都有一个特定的焦点区域:

能源宝狩猎的一部分方法包括一个“睡眠植物”之旅 - 在星期天下午在魔术帽啤酒厂花了几个小时花了几个小时。员工回家,植物闲着。对我来说,睡觉的植物旅游就像在门关闭后看着你的冰箱里面。灯实际上是否脱落或者它是否保持不必要地闪耀,浪费电,甚至升温空气温度?

现在想象一下,更大的尺度。我们发现的是,即使他们没有运行,许多生产设施也非常“醒目”。一些系统即使在OFF小时内也需要运行。但其他可以关闭或拨回。睡眠厂之旅的观点是识别这些系统。

让您了解这些团队如何识别储蓄机会,让我们专注于照明团队。他们在睡眠厂房旅游中特别成功。他们指出,啤酒厂中的许多超过380个不同的照明灯具每周七天留在24小时内,即使工厂完全空!他们计算出照明占啤酒厂的近40%的“巴塞尔”,或在任何特定时刻使用的最低电量。我们的能源顾问建议制造设施努力使灯光不到30%的基础,甚至较少的20%往往可以通过新的LED照明和控制来实现。

偏移照明代表了魔术帽以节省能源的主要机会。该团队发现,通过建立员工的议定书,在他们的班次结束时关闭灯光,魔术帽每年将节省近5,500美元,并消除足够的温室气体排放来等于从道路上移除五辆车。这是0美元投资的令人印象深刻的回报。

添加到该升级,如新的LED灯和运动传感交换机,照明效率的总年度节省数量可以高达30,000美元。这足以支付3 00年内升级的前期成本。

所有五支球队所确定的储蓄机会产生令人印象深刻的数字:

  • 潜在的电气和天然气使用减少 - 40%
  • 总潜力年度成本节省 - 320,000美元
  • 每年节省的总千瓦时--160万 - 足以为每年大约170个佛蒙特家
  • 每年保存的总MMBTU - 15,344 - 足以加热约170佛蒙特州一年
绿色酿酒师领导方式

参与能源宝狩猎的所有啤酒厂都是其中的一部分绿色啤酒厂队列是由此开发的倡议佛蒙特州绿色商业计划和效率的雷竞技raybet电脑版佛蒙特州。队列支持酿酒师,因为他们在2019年3月将其设施的能源使用减少5%。队列的其他成员包括磨坊啤酒厂圣奥尔本,14.TH.星啤酒圣奥尔本和磨石啤酒厂Brattleboro。

这些节省可以在其他绿色啤酒厂队列成员设施中复制。我很兴奋,这些佛蒙特啤酒厂将完成什么,他们的见解是多么有价值,他们的乐蒙特将在佛蒙特州的啤酒业务他们的领导和能力酿造的承诺一定要抓住整个州。

在魔术帽发现的许多改进只需要改变习惯,就像关闭不必要的设备一样。许多其他改进需要在两年内通过能源成本支付自己的投资。Robert Kuntz是魔术帽的啤酒厂经理,总结了它。

“我建议这个国家的任何啤酒厂的过程。您可以与其他酿酒商建立关系,并以一种不涉及食谱或酿造过程的方式协作。在一起,你比工作或啤酒更多地回到佛蒙特 - 这是关于照顾社区 - 下来我们喝水和我们呼吸的空气。“

Robert Kuntz,啤酒厂经理,魔帽

绿色啤酒厂的忠诚酿酒商显然是在他们努力加强他们的底线并通过能效降低能源使用的努力。我称之为我们州的啤酒爱好者和他们依靠国家最好的啤酒的创新企业的好消息。